Oferte-noi.info- oferte-noi.info


日々家で料理をしていて思うこと。それは、じゃがいもがいかに万能選手かということ!

シンプルに茹でて、塩やマヨネーズ、バターなどを添えるだけでも美味しいし、揚げてカリッとしたものも美味しいし、スープにしたときの、とろりとした舌触りもまた最高です。

そんなじゃがいも料理だけの本がこちら。高山なおみさんの『』です。



このカバーのイラストも魅力的! 映画『』のイラストなども手がけている、牧野伊三夫さんの作品です。料理本のカバーは写真が使われていることが多いので、とても新鮮。

中のレシピは、じゃがいもの美味しさを最大限に生かしたシンプルなものが多く、今すぐ作りたくなるものばかりです。



じゃがいもと丸にんにくのオイル焼き



チーズ入りマッシュポテト



ポークソテーとじゃがいものピュレ

決して華やかで目立つ野菜ではないけれど、そういえば我が家でもじゃがいもは常備している野菜のひとつ。にもよく使っていました。



じゃがいもと長ネギのポタージュはとろり。



アスパラやベーコンと炒めたじゃがいもは、外はカリッと、中はほくほく。

じゃがいもだけでこんなに幅広い料理があるんだなぁ、と、あらためてじゃがいもの魅力を再認識する一冊ですよ。

新着記事

81%オフも!Amazonタイムセールで「BBQコンロ」や「エアーマット」が今ならお買い得ですよ

無印のこれでキッチンのデッドスペースが収納に! お皿もフライパンもスッキリだね〜|マイ定番スタイル

ホイッスルが鳴ったら15分蒸らすだけ?ほぼ放置で炊立ての「土鍋ごはん」がいただけるとは…|マイ定番スタイル

イケアやるな〜!2000円以下だから各部屋に置けちゃうサイドテーブル、かなり助かるよ|マイ定番スタイル

オイオイ…花見もライトなキャンプもこのバッグ1つで出来ちゃうなんてヤバいでしょ…|マイ定番スタイル

Oferte-noi.infoの新着記事をみる

https://www.biceps-ua.com/

аминокислота оптимум нутришн