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想像の斜め上のコラボが来ましたよ。

スコットランドの人気クラフトビールブルワリー「BrewDog」と、ハンドドリップ日本茶専門店「東京茶寮」がコラボ。

コラボの名前は、「NITRO Green Tea」と、なかなかにエキサイティングな名前。ですが、一体全体、クラフトビールとお茶でどうコラボするのか……?

ビールサーバーからクリーミーなお茶が!


ビールサーバーをひねると出てくるのは、なんと水出しの日本茶!

窒素ガスを浸透させることで、まるでビールの様なクリーミーな泡が立つノンアルコールドリンクになるのです。

このレシピを、Brewdog Roppongiと東京茶寮がコラボして生み出したということなのですね。

もちろん、使われている茶葉もなかなかにスペシャル。東京茶寮・煎茶堂東京で使用されている、単一農園・単一品種にこだわったスペシャルティ茶葉を使っているそうですよ。

味は4種類


選べる味は4種類で、まず、「さえみどり」と「香駿(こうしゅん)」。

これに加えて、「東京茶寮スタイル」と呼ばれる、同じ茶葉でも味わいの変化を飲み比べて楽しむスタイルを踏襲。

この2種類に玄米を加え、なんとBrewDogスタッフが氷と共にシェイク。

玄米の香りが加わり、よりクリーミーな泡立ちになった「×玄米茶」バージョンがプラスで2種類です。

一日20オーダー限定!


このコラボはBrewDog Roppongiにて、3/20(火)~4/20(金)の1ヵ月限定で提供。

さらには、一日20オーダーまでで、売り切れ次第終了です。

このプレミアムな味わいを体験するなら、開店同時に駆け込むのが良さそうですね。

BrewDog Roppongi
東京都港区六本木5-3-2 齋藤ビル1F
都営地下鉄大江戸線 、東京メトロ日比谷線 六本木駅(3番/5番出口) 徒歩3分
月~金 17:00~24:00
土・日・祝 15:00~24:00
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